Sayın Ziyaretçimiz, Asyabal olarak sitemize üye olanlara bu yıl bal sezonu sonunda 2 kişiye 1′er kg hakiki yayla balı dağıtacağız demiştik. Bu tamamen ücretsiz olup sitemizi ziyaret eden ziyaretçilerimiz için yapmış olduğumuz bir kampanyadır. Ayrıca yarışma bitiminden sonra bal kazanan üyelerimiz sitemizde açıklanacaktır. Bal sezonu sonu 20 Eylül 2009 gibi olur. Balımızı sezon sonu gibi [...]

Bal ve Tarçının insan sağlığında sayısız faydaları vardır. Bal ve Tarçının faydaları üzerine sizinle kısa bir yazı paylaşmak istedim. Tarçını bal ile birlikte kullanışını bilerek tüketirseniz bunun faydasını kısa süre içerisinde göreceksiniz. Bal ve tarçının faydalarını saymakle bitmez buları yemek ve sağlığımızdaki etkilerini görmek lazım. KOLESTEROL İki kaşık bal, üç tatlı kaşığı toz tarçın, 450 [...]

BAL VE TARÇIN KARIŞIMININ TEDAVİ ETTİĞİ HASTALIKLAR AĞRI KESİCİ Bir ölçü balı 2  ölçü ılık su içerisine koyup üzerine bir çay kaşığı toz Tarçın ilave ederek bir krem elde edilir. Bununla vücudun ağrıyan yerlerine masaj yapılır. 1-2 dakika içerisinde ağrının azaldığını gözlemleyebilirsiniz. Artritli hastalar, bir bardak sıcak su içerisinde 2 kaşık Bal ve bir çay [...]

Karakovan balı petek bala çatalın yan tarafı ile basınç uyguladığınızda fazla zorlanmadan peteği bölebilirsiniz. Suni petek balda ise çatalın takıldığını anlarsınız. Bu şekilde arılığımızda karakovanlar mevcuttur. Aynı zamanda yakalayamadığımız arı oğullarını da dağdaki ağaç kovuklarından almaktayız ve buradaki ballarında değeri bir başka oluyor. Bu şekilde kaçan arı oğullarını ekseriyetle çürük köknar, meşe, gürgen gibi ağaç [...]

Piyasaya sürülen sahte ballar hem tüketenlere hem de bu işi yapanlara zarar veriyor. Peki gerçeğinden nasıl ayırt edebiliriz? Bal buzdolabında şekerleniyorsa gerçektir. Balın kesafeti (yoğunluğu) çok, akışkanlığı sürekli olmalıdır, kesik kesik akan bal sahtedir. Çiçek balı hızlı, çam balı ise daha yavaş akar. Gerçek bal kaşıkla alındığı zaman kesintisiz gelir. Buzdolabında yaklaşık bir ay bekleyen [...]

Arılara Şeker Vermek Suretiyle Bal Yaptırılabilir mi? Bu çok hassas bir konu buna değinilmesini istemeyen kesimler var. İstanbul Belediyesi Baş Veterinesi Muzaffer Berkmen’in kitabından alıntıdır: 1-      Arı ile arıcının 18 günlük bir çalışması sonucunda, %67 sakkaroz ihtiva eden bir şeker şurubundan, yalnız %3 sakkaroz ihtiva eden bal elde edilebilmiştir. Tabi ballardaki sakkaroz oranının ortalama %8 [...]