Bahar mevsimi arılar için elverişli giden senelerde kovandaki arı mevcudu süratle çoğalarak arı aileleri pek kuvvetlenir ve kovana sığmayacak bir durum hasıl olur. Pek kalabalıklaşarak kovanda sıkışık bir vaziyette giren arılar, nesillerinin idamesi için oğul vermek üzere bir hazırlık yaparlar. Evvela kovanda erkek arı gözlerini havi petekler yapar ve ana arının buralara yumurtlamasını sağlayarak erkek [...]
Sahte bal üreten firmalar, bir bir teşhir ediliyor. Mısır şurubundan üretilen bu ballara el konulurken, bunların helal olup olmadığı da tartışılıyor. Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Derneği (GİMDES) Genel Başkanı Hüseyin Kami Büyüközer, arılar tarafından üretilmeyen, glikoz şurubu ile yapılan balın helal olmadığını söyledi. Büyüközer, “Bal, Allah’ın uygun gördüğü şartlarda üretilebilir ama hile [...]
Son günlere damgasını vuran “zehirli meyve, sahte bal ve GDO’lu ürün” iddialarına yanıt veren Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, “Rafta sahte bal yok. Kargoyla gelenlerde sorun var” dedi. Greenpeace’in ‘zehirli meyve’ iddiaları için de “Bu iddialar menfaat şebekelerinin işi. Türkiye’de GDO’lu üretim yasak” diye konuştu. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, son [...]
Bilindiği üzere son zamanlardaki bal reklamlarından artık neredeyse tiksindik. Bu durum ilk başta arıcı ve bal satanlar için iyiye işaret olsa da sonuç itibari ile gerçek üretici ve tüketici kötü yaralamaktadır. Çünkü tüketici gerçek bal diye öve öve özellikleri bitirilemeyen baldan sipariş veriyor ve karşısına ummadığı bir bal çıkınca şok oluyor. Doğal olarak da tüketici [...]
Bu yazıyı okuyorsanız bu siteye, ya bal almaya geldiniz yada arıcılık konusunda fikir edinmek için ziyaret ettiniz. Doğru bir sitedesiniz demektir. Bu siteyi ilk başlarda kurar iken amacımız arıcılık faaliyetlerimizi internet ortamında paylaşmak ve duyurmaktı. Zamanla ürünlerimizide satmak gibi bir fikir sahibi olduk. Genel itibari ile özel olarak ve internet ortamında almış olduğumuz bir [...]
Bu tür haberleri okumaktan ve duymaktan bal yemeye midemiz kaldıramaz oldu. Çünkü bu haberler bizim bala karşı olan iştihahımızı kaçırıyor. Ama bu tür haberleri lütfen yabana atmayın. Çünkü bir o kadar bilmek kaç kg diye ucuz fiyata satılan balların hiç bir şekilde hakiki bal ile bir alakası yoktur. Bütün yaz boyunca gözün nuru olan bir [...]
