Bahar mevsimi arılar için elverişli giden senelerde kovandaki arı mevcudu süratle çoğalarak arı aileleri pek kuvvetlenir ve kovana sığmayacak bir durum hasıl olur. Pek kalabalıklaşarak kovanda sıkışık bir vaziyette giren arılar, nesillerinin idamesi için oğul vermek üzere bir hazırlık yaparlar. Evvela kovanda erkek arı gözlerini havi petekler yapar ve ana arının buralara yumurtlamasını sağlayarak erkek [...]
Sahte bal üreten firmalar, bir bir teşhir ediliyor. Mısır şurubundan üretilen bu ballara el konulurken, bunların helal olup olmadığı da tartışılıyor. Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Derneği (GİMDES) Genel Başkanı Hüseyin Kami Büyüközer, arılar tarafından üretilmeyen, glikoz şurubu ile yapılan balın helal olmadığını söyledi. Büyüközer, “Bal, Allah’ın uygun gördüğü şartlarda üretilebilir ama hile [...]
Bilindiği üzere son zamanlardaki bal reklamlarından artık neredeyse tiksindik. Bu durum ilk başta arıcı ve bal satanlar için iyiye işaret olsa da sonuç itibari ile gerçek üretici ve tüketici kötü yaralamaktadır. Çünkü tüketici gerçek bal diye öve öve özellikleri bitirilemeyen baldan sipariş veriyor ve karşısına ummadığı bir bal çıkınca şok oluyor. Doğal olarak da tüketici [...]
Sivas Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından düzenlenen toplantıda arıcıların konaklama, usul ve esaslarını belirlemek ve gezginci arıcılık konaklama kapasiteleri ile ilgili görüş alışverişinde bulunuldu. Sivas Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından düzenlenen toplantıda arıcıların konaklama, usul ve esaslarını belirlemek ve gezginci arıcılık konaklama kapasiteleri ile ilgili görüş alışverişinde bulunuldu. Müdürlük Konferans Salonu’nda Sivas merkez [...]
Karakovan balı hakkında kulaktan dolma bilgilere sahibiz. Karakovan balını geçin bir çoğumuz bal hakkında bilen hiç bir bilgisi yok yada sağdan soldan duyduğu bilgiler ile fikir sahibi olduğunu bizlere iletmiş olduğunuz sohbetlerinizden anlamaktayız. Bu kadar bilgiyle bir o kadar atıp tutarız. Karakovan balı ile alakalı aşağıya yazacağım bir kaç maddeyi göz önünde bulundurun ve hepsi [...]
Giresun Arıcılar Birliği Başkanı Kubilay Elevli, Gürcistan’dan kaçak olarak yurda sokulan ve piyasada yarı fiyatına satılan balların insan sağlığını tehdit ettiğini bildirdi. Elevli, yaptığı açıklamada, olumsuz hava şartlarından dolayı arıcılar açısından Türkiye’de verimli bir yıl olmadığını, bal üretiminde diğer yıllara göre yüzde 30 ile 40 oranlarında rekolte kaybının yaşandığını söyledi. Bal rekoltenin düşük olmasının temel nedenlerinden [...]
