Karakovan balı hakkında kulaktan dolma bilgilere sahibiz. Karakovan balını geçin bir çoğumuz bal hakkında bilen hiç bir bilgisi yok yada sağdan soldan duyduğu bilgiler ile fikir sahibi olduğunu bizlere iletmiş olduğunuz sohbetlerinizden anlamaktayız. Bu kadar bilgiyle bir o kadar atıp tutarız. Karakovan balı ile alakalı aşağıya yazacağım bir kaç maddeyi göz önünde bulundurun ve hepsi [...]
Giresun Arıcılar Birliği Başkanı Kubilay Elevli, Gürcistan’dan kaçak olarak yurda sokulan ve piyasada yarı fiyatına satılan balların insan sağlığını tehdit ettiğini bildirdi. Elevli, yaptığı açıklamada, olumsuz hava şartlarından dolayı arıcılar açısından Türkiye’de verimli bir yıl olmadığını, bal üretiminde diğer yıllara göre yüzde 30 ile 40 oranlarında rekolte kaybının yaşandığını söyledi. Bal rekoltenin düşük olmasının temel nedenlerinden [...]
Asyabal.com arıcılık olarak Mayıs ayında başlatmış olduğumuz bal kampanyası sonuçlanmıştır. Her yıl yarım kilo bal verirken bu yıl tam 4 kişi ye 1′er kilo bal vermiş bulunmaktayız. Bu bal verimi her geçen yıl artmaya devam edecektir. Çünkü bu tür bir çalışmaya 2008 yılında başlamış bulunmaktayız. Ama sitemizde 2009 yılı ve 2010 yılı kampanya sonuçları bulunuyor. [...]
Pamukkale Üniversitesi (PAÜ), Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümünde yapılan bir araştırmada, Anadolu ırkı arının zehrinin bazı tür kanser hücrelerinin ölümüne sebep olduğunun tespit edildiği bildirildi. Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Şevki Arslan yaptığı açıklamada, ”Anadolu ırkı arı zehrinin kanser hücreleri üzerindeki etkisi” konulu çalışmayı PAÜ Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Başkanı Prof. Dr. Alaattin Şen’in [...]
Arılar karakovan balı diye tabir ettiğimiz balı, kovanların içine kendi peteğini inşa ediyor. Bu nedenle, ayrı bir lezzete ve şifaya sahip bu balın hem kendisi hem de peteği değer kazanıyor. Karakovan, ince uzun bir silindir görünümünde hazırlanıyor. Silindirin arka ucu bazı bölgelerde açık bazılarında kapalı tutuluyor. Ön ucuna ise arıların girip çıkabileceği bir kapak yerleştiriliyor. [...]
