İlkel Sepet veya Tahta Kovanlardan Fenni kovana Aktarma Ne Zaman Ve Nasıl Yapılır? Aktarmanın en iyi, en kolay zamanı nisan ayı, kirazların çiçek açtığı devredir. Ldeneyimli usta arıcılar aktarmayı her mevsim ve zamanda yaabilirler.   Aktarmada esas, ilkel kovanda bulunan bütün arıları, yavrulu ve ballı, polenli bütün petekleri, arı zayiatına meydan vermeden çerçeveli kovana nakletmektir. [...]

1942  Sinop Gerze doğumlu olan Cihan ALBAYRAK hayatına Sinop Dikmen İlçesinin Çukurcaalan Köyünde devam etmiştir. Arıcılığa genç yaşlarda babasından görerek başladı. Daha fazla bilgi ve daha fazla tecrübeyle bal üretimi yapmak için arıcılığı her geçen gün ilerletti. Başta Sinop olmak üzere İstanbul’da bulunan akraba ve tanıdıklarına ürünü satmaktadır.  Ortalama 50 – 100 kovan arısı bulunmaktadır. Ve şimdi de size [...]

Bal güneşte ve ateşle sızdırılsada bu doğru değildir. En iyisi santirituj makinesinde sızdırılmasıdır.   Bu makine , altı kapalı, üstü açık bir soba gibi olup bunun tam ortasında, sobanın boyunca şakuli bir demir çubuk vardır. Bu demir çubuğun etrafında örme telden 2-4 kadar dolap yapılmış olup süzülecek ballı çerçeveler buraya konur. Demir çubuğun üst tarafında [...]